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Den Ofen auf 160 C vorheizenDie Möhren Schalotten Knoblauch und Staudensellerie in kleine Würfel schneiden und das Fleisch salzen. Ein knuspriger Rand und ein hoher und sehr fluffiger Teig belegt mit einer fruchtigen Tomatensauce frischen Kirschtomaten und gegrillter. Gemüse mit Wein ablöschen.

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